Crema pastelera de limon verde (Versión en diapositivas)
Etapa 13/13 : 2 min.
Por último, puede añadir 30 g de mantequilla cortado en trocitos para una crema más untuosa.Su crema pastelera de limon está lista, cúbrala o mejor, recubra con film plástico hasta su uso.
Observaciones
Para un sabor aún más marcado, la víspera mezcle el azúcar en polvo con la mitad de la cáscara y deje que reposen hasta que se utilicen.La cantidad de zumo de limón es bastante indicativa, ajuste más o menos a su gusto.