Pastel de puerros y patatas (Versión en diapositivas)
Etapa 1/18 : 7 min.
Si es posible, utilizaremos para este pastel un aro para postres, en lugar de un molde, de 20 cm (8 pulgadas) con bordes altos.Extienda 300 g de Masa quebrada (Masa brisée) del tamaño del aro + la altura de los bordes.