Tarta de peras con crema de almendras (Versión en diapositivas)
Etapa 2/7 : 15 min.
Pele 4 peras, córtelos en cuatro en la altura y retire de cada cuarto el centro y sus semillas.Vuelva a cortar cada cuarto en 2, a continuación, riegue todo con el zumo de ½ limón para retrasar el ennegrecimiento y realzar el sabor de las peras durante la cocción.
Precaliente el horno a 210°C o 410°F.