Salchichas y puré : Etapa 8
Sacar el centro del puré con el dorso de una cuchara y rellenar el "volcán" con los jugos de cocción.
Servir inmediatamente, con los jugos de cocción restantes en un cuenco o salsera.
Servir inmediatamente, con los jugos de cocción restantes en un cuenco o salsera.