El hueso del aguacate evita el ennegrecimiento : Etapa 6

Prepararemos un puré de aguacate que repartiremos en 3 ramequines: 1 al natural, 1 con hueso y 1 con puré y un poco de vitamina C. Los dejaremos tal cual durante varias horas para ver cómo se comportan los distintos purés de aguacate.