Cómo cocinar correctamente la salchicha de Morteau : Etapa 5

Cocción sobre patatas:

Esto es lo que yo llamo la "salchicha campestre", la cocinamos en una sartén o en una olla grande sobre una cama de patatas peladas y cortadas en trozos.

Encontrará la receta detallada aquí, una delicia pura...