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Huevos pasados sorpresa : Etapa 5

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Rompa 4 huevos, pero hágalo de una manera especial: hay que romper la cáscara en la base (extremidad más ancha) para mantener la cáscara lo más grande posible.

Lo mejor es usar un cuchillo de hoja ancha y proceder como cuando se corta un huevo pasado por agua (normal), golpeando con la hoja del cuchillo todo el contorno de la cáscara.

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