Milhojas : Etapa 5

Corte el rectángulo en 3 pedazos idénticos (coloque el primer pedazo cortado sobre la masa para cortar el segundo y así sucesivamente, de esta manera estará seguro de tener tres piezas idénticas).

Examine los 3 pedazos y elija el más bonito, es decir, el más plano, el más regular y el más dorado, será el pedazo de la parte superior del milhojas.