Guacamole : Etapa 4

Deje que el conjunto forme un hermoso puré (toma apenas unos minutos). Apague el triturador, pruebe y rectifique la sazón a su gusto.

Lleve al refrigerador al menos una hora, cubierto, la preparación puede haberlo dejado algo tibio.

1^era. forma (sin tomate) :

¡Listo! Puede servirlo acompañado de totopos (nachos, con patatas fritas no va), crutones tostados, o bien, usarlo en otra receta como El vaso de 4 pisos por ejemplo.