Cómo extender una masa para tarta : Etapa 4

Una vez extendida la masa, hay que depositarla en el molde, éste es el momento delicado.

Para ello lo mejor es pasar un poco la espátula metálica por debajo, luego enrollarla alrededor del rodillo y finalmente desenrollarla sobre el molde.

A la derecha, puede ver un vídeo de demostración.