Filete mignon con salsa de mostaza y estragón : Etapa 3
En una sartén antiadherente (esto es importante para la salsa posterior), a fuego fuerte, verter 3 cucharas soperas de aceite de oliva.
Cuando esté caliente, añadir los medallones de filet mignon.
Cuando esté caliente, añadir los medallones de filet mignon.