Picadillo de cerdo al estilo Cajún : Etapa 3

En una sartén grande sobre fuego vivo, vierta 3 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente, agregue 1 cebolla picada y 1 cuchara sopera de especias cajún.

Sale y cocine 3 o 4 minutos, puede tomar color.