Pan de primavera : Etapa 14

Cocinero

Precaliente el horno a 240°C.

Sellar la parte superior de los panes y hornear durante unos 40 minutos.

Nota: Como ocurre con todos los horneados de pan, tendrás que asegurarte de que los primeros 15 minutos de horneado tienen lugar en un horno muy húmedo - el famoso vapor. Descubre cómo hacerlo aquí: es el secreto de un pan dorado y crujiente..