Pan Ali-baba (con sésamo) : Etapa 13

Precaliente el horno a 240°C y hornéelo durante 20-30 minutos.

Nota: Como ocurre con todos los horneados de pan, tendrás que asegurarte de que los primeros 15 minutos de horneado tienen lugar en un horno muy húmedo - el famoso vapor. Descubre cómo hacerlo aquí: es el secreto de un pan dorado y crujiente.