Crème brûlée de vainilla y chocolate : Etapa 13

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Hornear hasta que la crema de vainilla esté cuajada, unos 30 minutos.

Sacar las cremas del horno, dejarlas enfriar, luego meterlas en la nevera durante al menos 2 horas o incluso toda la noche pero protegidas con film transparente, las cremas deben estar muy frías.

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