Cómo preparar fondos de tartaletas : Etapa 12
Precaliente su horno a 160°C (320°F).
Corte el exceso de masa de un círculo con un cuchillo pequeño para homogeneizar perfectamente la parte superior.
Tenga en cuenta que ésto se hace justo antes de hornear, masa bien fría, para limitar la retracción de la masa durante la cocción.
Corte el exceso de masa de un círculo con un cuchillo pequeño para homogeneizar perfectamente la parte superior.
Tenga en cuenta que ésto se hace justo antes de hornear, masa bien fría, para limitar la retracción de la masa durante la cocción.