Preparar la marinada mezclando 2 cucharas soperas de salsa de soja, 3 cucharas soperas de vinagre, 2 cucharas soperas de
aceite de oliva y pimienta.
Añadir los dados de atún a la marinada, mezclar bien y dejar en la nevera, tapado, durante 2 horas.
Nota: Este adobo se puede preparar el día anterior.