Pastel Succès con praliné : Etapa 2
Precaliente su horno a 150°C (300°F).
Coloque una hoja grande de papel para hornear en su superficie de trabajo y dibuje con lápiz un círculo de unos 20 cm u 8 pulgadas.
Ayúdese de un compás, de un plato de postre volteado o de un aro para postres del tamaño correcto, y piense en dibujar en el lado un poco áspero del papel de cocina, el lado encerado está reservado para el merengue.
Coloque una hoja grande de papel para hornear en su superficie de trabajo y dibuje con lápiz un círculo de unos 20 cm u 8 pulgadas.
Ayúdese de un compás, de un plato de postre volteado o de un aro para postres del tamaño correcto, y piense en dibujar en el lado un poco áspero del papel de cocina, el lado encerado está reservado para el merengue.