Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún : Etapa 1

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Precaliente su horno a 220°C (430°F).

Lave 4 patatas (elija bien grandes), no las pele, y póngalas en una bandeja de horno, untada al pincel con aceite de oliva, espolvoree con sal fina, y hornee durante 1 hora de cocción aproximadamente.

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