Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún : Etapa 1
Precaliente su horno a 220°C (430°F).
Lave 4 patatas (elija bien grandes), no las pele, y póngalas en una bandeja de horno, untada al pincel con aceite de oliva, espolvoree con sal fina, y hornee durante 1 hora de cocción aproximadamente.