Pastel de sémola con puerros
Para hacer esta galette, mezclamos sémola y puerros, cocidos por ambos lados, y luego los ligamos con huevo.
Una vez formada, la galette se fríe en la sartén hasta que esté dorada antes de servir.
Una vez formada, la galette se fríe en la sartén hasta que esté dorada antes de servir.