Tortilla de patatas

La tortilla es un plato de origen español, que se puede comer caliente o fría, es una especie de omelette relleno con todo tipo de productos, aquí patatas, cebolla y jamón ahumado.

El relleno se cocina primero y luego se mezcla con los huevos para formar la tortilla que se cocina por ambos lados.

Tortilla de patatas

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