El material de cocina : Pala

Pala

La pala es el emblema de los panaderos. Sirve para hornear los trozos de masa y sacar los panes del horno.

En lo ideal, se necesitarí­an tres palas:

• Una de madera, redonda para hornear/sacar del horno los panes redondos
• Otra de madera, rectangular para hornear/sacar panes alargados y otros panes barra
• Una última de acero inoxidable para pizzas

Si tiene que comprarlo:

Ver también mis buenas direcciones.