El material de cocina : Pala
Pala
La pala es el emblema de los panaderos. Sirve para hornear los trozos de masa y sacar los panes del horno.
En lo ideal, se necesitarían tres palas:
- Una de madera, redonda para hornear/sacar del horno los panes redondos
- Otra de madera, rectangular para hornear/sacar panes alargados y otros panes barra
- Una última de acero inoxidable para pizzas
Si tiene que comprarlo:
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Última puesta al día: El 18 Septiembre 2022