Gratinado Parmentier (Versión en diapositivas)

Gratinado Parmentier : Foto de la etapa26

Etapa 2/11 : 1 min.

En una olla grande a fuego vivo, vierta 4 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente, vierta las cebollas.

Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloración revolviendo constantemente.

Regreso a la receta clásica

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