Gratinado de potimarron y patatas ahumadas (Versión en diapositivas)
Etapa 1/13 :
Para esta receta va a necesitar el caldo de cocción de una salchicha de morteau (u otra salchicha ahumada) que habrá conservado después de su cocción para otra receta.Si no tiene, use un cubito de caldo de ave en su lugar.