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Tostadas de Montlebon (Versión en diapositivas)

Sirva bien caliente.

Para el pan, no dude en tomar un pan bastante rústico, intenso, como el nuevo pan de masa madre o Pan con granos (como en las fotos).

¿Qué beber con esto?

Un vino tinto d'Arbois, u otro tinto ligero de su elección.