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Mejillones con arroz negro (Versión en diapositivas)

Etapa 9/9 : 5 min.

Caliente rápidamente los mejillones.

Caliente los platos de servicio.

Sirva los mejillones sobre una cama de arroz negro.

Observaciones

En cuanto al arroz, le recomiendo uno de esos arroces redondos españoles, del tipo que usamos para la paella.

Regreso a la receta clásica

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