Mejillones con arroz negro (Versión en diapositivas)

Mejillones con arroz negro : Foto de la etapa26

Etapa 5/9 : 2 min.

Añada luego 250 g de arroz y remueva regularmente durante 1 o 2 minutos, verá que el arroz se vuelve translúcido, se dice que esta "perlado".

Regreso a la receta clásica

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