Marmita normanda (Versión en diapositivas)

Marmita normanda : Foto de la etapa26

Etapa 1/13 : 10 min.

Preparación de los crustáceos

Corte 250 g de vieira en 2 en el espesor.

Pele 250 g de gambas cocidas, y corte cada una en 2 o 3.

Reserve.

Regreso a la receta clásica

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