Lingote brioché con frutas (Versión en diapositivas)

Lingote brioché con frutas : Foto de la etapa26

Etapa 13/13 :

El lingote se degusta solo, pero también se puede servir al plato con una crema inglesa o una bola de helado de vainilla, por ejemplo.

Observaciones

Las proporciones iniciales, 400 g de masa de bollo repartida en 4 pastones de 100 g, son válidas para un molde de 2000 cm3 (26x10x10cm). Recuerde adaptar sus medidas si el suyo es más pequeño.

Puede declinar esta receta con todos los otros frutos secos de su elección.

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página