Torta Agenaise (Versión en diapositivas)
Etapa 8/8 :
Deje enfriar sobre una
parrilla.
Observaciones
Para un sabor "Armagnac" más pronunciado, añada dos cucharas soperas al final del amasado de su masa de brioche.
Puede hacer esta receta con masa de pan brioché, en lugar de brioche, pero el resultado será un poco menos gourmet.
Regreso a la receta clásica
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