Pasta de almendras al Armagnac (Versión en diapositivas)
Etapa 4/4 : 3 min.
Aplaste la bola de pasta de almendras al Armagnac, en forma de una galleta gruesa, recubra con plástico y deje en la nevera hasta su utilización.Observaciones
No dude en adaptar la cantidad de Armagnac a su gusto, más o menos.Puede variar esta receta con casi todos los buenos alcoholes de su bodega, también tenga en cuenta que tradicionalmente no coloreamos una pasta de almendras que no sea neutra.