Hornee, en la parte baja del horno, durante unos 40 minutos, vigilando bien la coloración hacia el final de la cocción.
Disfrute tibia o fría.
Observaciones
Puede declinar esta receta según sus gustos y las estaciones, así que recuerde elegir pescados de temporada, a menudo baratos, y no necesariamente nobles, aún más baratos.