Pote de viticultor (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 :
Le aconsejo que descubra durante los últimos quince minutos de cocción en el horno, sólo para concentrar los sabores.Se corta la salchicha en rodajas gruesas, se vuelve a poner en la fuente y se coloca en el centro de la mesa, donde cada uno se servirá.
Observaciones
Como en todos los platos, las proporciones son muy aproximadas, así que no dudes en adaptarlas según lo que tengas a mano.Si no tiene salchicha Morteau, cualquier otra salchicha de calidad, ahumada a ser posible, le irá muy bien.