Olla de Taos (Versión en diapositivas)

Olla de Taos : Foto de la etapa26

Generalidades:

Una olla de Taos es una especie de guiso de verduras y carnes, cocinadas durante mucho tiempo juntas a fuego lento, y servidas con polenta de maíz.

Tarda un poco en prepararse y cocinarse, pero se calienta muy bien.

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página