Panecillos de mostaza (Versión en diapositivas)

Panecillos de mostaza : Foto de la etapa26

Etapa 9/10 : 25 min.

Hornear a 240°C durante unos 25 minutos hasta que los bollos estén dorados.

Nota: Como ocurre con todos los horneados de pan, tendrás que asegurarte de que los primeros 15 minutos de horneado tienen lugar en un horno muy húmedo - el famoso vapor. Descubre cómo hacerlo aquí: es el secreto de un pan dorado y crujiente.

Regreso a la receta clásica

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