Crema otoñal de calabaza potimarron y apionabo (Versión en diapositivas)
Etapa 8/8 :
Verifique la sazón y sirva.Observaciones
Notarán en la foto del etapa 2 que usamos un potimarron verde, pero un potimarron clásico o incluso una calabaza irá muy bien (cuidado, si es una calabaza debe pelarla).Las proporciones dadas (1 potimarron, 1 apionabo, 1 cebolla) son muy indicativas, no dude en adaptarlas.