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Crema otoñal de calabaza potimarron y apionabo (Versión en diapositivas)

Crema otoñal de calabaza potimarron y apionabo : Foto de la etapa26

Generalidades:

Crema (velouté) natural que mezcla los sabores de mostaza, apionabo y potimarron.

Regreso a la receta clásica

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