Tarta bretona de setas y puerros (Versión en diapositivas)
Etapa 4/12 : 5 min.
En una cacerola grande a fuego alto, vierta 2 cucharas soperas de grasa de oca y cuando esté caliente, eche las setas.Rehogar unos minutos hasta que se doren, añadiendo sal sólo al final.
Reservar.