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Galette Charentaise (Versión en diapositivas)

Galette Charentaise : Foto de la etapa26

Etapa 10/10 : 20 min.

Hornear durante unos 20 minutos.

Tenga cuidado de no cocerlo demasiado, de lo contrario el pastel se secará.

Observaciones

Observará que el bizcocho no se dora mucho de forma natural, por lo que si desea un bizcocho realmente dorado, deberá dorarlo antes de espolvorearlo con azúcar granulado.

¿Qué beber con esto?

Por supuesto, una copa de Pineau des Charentes.

Regreso a la receta clásica

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