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Hojaldre de fresa (Versión en diapositivas)

Generalidades:

Un hojaldre de fresas, ojo, no es una tarta, es un trozo de hojaldre que se hornea y se carameliza, y una vez frío se cubre con una fina capa de crema pastelera de lima cubierta de preciosas fresas.

Regreso a la receta clásica

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