Zanahorias confitadas con tocino (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 :
Sirva con un puré de patatas por ejemplo, y bañe con el jugo de cocción reducido.
Observaciones
Tenga cuidado si está utilizando el jamón seco en lugar del tocino, es más salado, tenga cuidado al momento de sazonar, verifique bien para no salar demasiado.
