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Medallones de filet mignon y nabos (Versión en diapositivas)

Etapa 14/16 : 5 min.

Cortar el l700 g de filete mignon de cerdo en medallones, es decir, en rodajas bastante gruesas, y salpimentar cada lado.

Calentar los platos de servir.

Regreso a la receta clásica

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