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Chips de Morteau (Versión en diapositivas)

Etapa 2/5 : 5 min.

Precaliente el horno a 150°C.

Cortar el chorizo en rodajas finas, lo más finas posible, ten en cuenta que para esto es ideal una mandolina, porque con cuchillo no es muy fácil.

Regreso a la receta clásica

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