Mont d'Or caliente con verduras (Versión en diapositivas)
Etapa 6/9 : 2 min.
Verter el Mont d'Or sacado del molde en un recipiente apto para microondas (reservar la piel superior del queso).Basta con fundir el queso en una breve ráfaga en el microondas. Lo ideal es hacerlo por tandas, no a máxima potencia, y removiendo cada vez.
Si no dispone de microondas, vierta el queso en un cazo a fuego muy lento y derrítalo suavemente, removiendo con regularidad.