Panecillo de brioche con castañas y manzana (Versión en diapositivas)

Panecillo de brioche con castañas y manzana : Foto de la etapa26

Etapa 4/18 : 1 hora

Y amasar hasta que la mantequilla esté bien incorporada.

Juntar la masa, cubrirla con film transparente y dejarla a temperatura ambiente durante 1 hora.

Regreso a la receta clásica

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