Truffade (Versión en diapositivas)
Etapa 5/9 : 10 min.
En una sartén antiadherente grande a fuego medio, derrita el 1 cuchara sopera de manteca de cerdo.Echar las patatas y dejar que se doren sin remover (si no, se romperán).
Puedes añadir un poco de pimienta, pero no añadas sal, ya que el bacon y el queso aportan suficiente.