Como sellar una cazuela o terrina (Versión en diapositivas)

Como sellar una cazuela o terrina : Foto de la etapa26

Etapa 9/9 :

Hornee durante el tiempo de cocción que su receta requiera.

Observaciones

Las hierbas de Provenza están aquí sólo por una cuestión de estética de la masa, y para aromatizar la cocción. De este modo, puede aromatizar su engrudo en acuerdo con lo que vaya a cocinar en la cazuela (especias o hierbas).

Regreso a la receta clásica

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