Como sellar una cazuela o terrina (Versión en diapositivas)

Como sellar una cazuela o terrina : Foto de la etapa26

Etapa 6/9 :

Rellene su plato con lo que planeaba cocinar: carnes y verduras, jamones, pescado, etc. Aquí el plato está vacío porque sólo se trata de fotos de demostración.

Ponga el cilindro de masa de luter o engrudo en todo el contorno del plato, adhiera a los bordes presionando un poco.

Regreso a la receta clásica

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