Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa (Versión en diapositivas)
Etapa 11/11 : 40 min.
Hornear durante unos 40 minutos.Observaciones
No dude en aumentar el volumen de las alcachofas (y reducir los puerros en la misma cantidad) si prefiere este sabor.No es necesario utilizar alcachofas moradas, los fondos de alcachofa clásicos funcionan igual de bien.