Chuletas de cerdo con 2 coles (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 : 2 min.
Sirve una chuleta por comensal, colocada en el plato junto a una mezcla de col, y vierte por encima los jugos de la cocción.Observaciones
Si no desea utilizar vino blanco para el zumo, sustitúyalo por caldo de verduras.Si has cocinado las verduras con mucha antelación, será necesario recalentarlas: hazlo rápidamente, en una sartén con una nuez de mantequilla.